Куриные КОТЛЕТЫ «Сырный барон». Съедаются за один раз!

Сочные, мягкие, нежные котлеты из куриного филе с сыром. Действительно очень вкусные. Готовятся очень просто, справится даже новичок в кулинарном деле.

котлеты сырный барон

Если хотите, можете добавить ещё измельченный лук и чеснок, получится ещё сочнее и ароматнее.

Что потребуется:

  • 400 г куриного филе;
  • 120 г твердого сыра;
  • 1 яйцо;
  • 100 г майонеза;
  • 30 г муки;
  • несколько перьев зеленого лука;
  • соль и перец – по вкусу
  • растительное масло – для жарки.

Приготовление:

Яйцо разбалтываем вилкой в мисочке, добавляем туда майонез, соль и перец. Размешиваем.

яйцо и майонез

Затем добавляем натертый сыр.

сыр

Всыпаем муку и измельченную зелень.

мука

Куриное филе нарезаем мелким кубиком.

куриное филе

Отправляем курицу в подготовленную смесь, хорошо размешиваем и ставим в холодильник минимум на 30 минут, ещё лучше – на несколько часов, можно и на ночь.

перемешать

Жарим котлеты на сковороде в масле с двух сторон до золотистости. Выкладываем котлетки столовой ложкой, как оладьи.

котлеты сырный барон

Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий