Сайт для всех любителей делать все своими руками в домашних условиях.
На нашем ресурсе вы найдете для себя сотни полезных самоделок.
Мы выбрали формат видео уроков!
Побаловать себя вкусным сладеньким десертом любят многие. Но вовсе не многие имеют в своем кулинарном арсенале знания как делать эклеры. Сегодня мы заполним этот пробел. Приготовление прекрасных пирожных - эклеров, занятие довольно трудоемкое, требующее выдержки и терпения. Однако, не стоит пугаться, с этим может справится даже кондитер-новичок, если будет соблюдать некоторые правила. В первую очередь для того, чтобы сделать эклеры, нужно замесить правильное заварное тесто. В готовом к выпечке варианте оно блестящее, достаточно густое, при выкладывании на противень не расплывается. Кстати, выпекают пирожные тут же, как приготовили тесто. После выпечки стоит оставить дверцу духовки распахнутой, чтобы эклеры подостыли, если они хорошо просушились, то не осядут. В видео мы расскажем о том, ка делать эклеры, вы узнаете о всех тонкостях приготовления этих наивкуснейших пирожных и сможете регулярно радовать ими своих домочадцев и гостей.
Из подробного видео рецепта вы узнаете:
1.Как приготовить вкусные эклеры в домашних условиях.
2.Как приготовить для начинки эклеров заварной крем.
Домашние эклеры очень вкусны. Начинку для них можно приготовить, какую только душа пожелает. Я очень люблю эклеры с начинкой из вареной сгущенки. Сверху их либо посыпаю сахарной пудрой, либо поливаю растопленным шоколадом. Второй вариант мне больше по нраву. Утром съесть такой эклерчик, запивая ароматным свежесваренным кофе, - это просто чудо!
Очень люблю эклеры, но сама не разу не пробовала их готовить. Боюсь что не смогу, и что это очень сложно. Конечно покупные эклеры не такие вкусные как домашние, по этому очень хотелось бы научиться их готовить. Благодаря данному рецепту думаю, что эклеры получаться очень вкусные, и можно будет поэкспериментировать с начинками. Спасибо за рецепт.
Эклеры, очень хорошо подходят для распития чая в семейном кругу. Произнося это слово, чувствуется уют, тепло. А как приятно собраться всем вместе дома и пить чай с эклерами, которые приготовил сам. Гости пробуя эклеры домашние, сразу становятся добрее и разговорчее.
Мне очень нравятся эклеры, но раньше они у меня не получались. Посмотрела видео, поняла какие ошибки я раньше делала и почему они не получались. Но теперь все исправила и эклеры получились очень пышные и вкусные, моим домашним очень понравились. Мне очень нравятся эклеры со сгущенкой, но как-нибудь надо попробовать с другой начинкой.
0
