Все овощные салаты, приготовленные на основе корнеплодов, свежих овощей и фруктов очень полезны. Одним из наиболее полезных овощей, используемых для приготовления салатов, является капуста. Ведь по сравнению с остальными овощами в капусте содержится самый богатый и прекрасно сбалансированный набор витаминов. К тому же капуста низкокалорийная, что позволяет использовать этот овощ в качестве диетического продукта. Одним из разновидностей сортов капусты является кольраби. Плоды кольраби очень нежные и сочные по вкусу напоминающие вкус кочерыжки обычной белокочанной капусты. Кольраби очень хорошо усваивается, а за счет своей нежной и сочной консистенции из кольраби получаются очень вкусные салаты. Такие вкусные салаты из кольраби можно заправить как сметаной или майонезом, так и растительным маслом. Поэтому мы и предлагаем попробовать вам сделать наиболее простой в приготовлении и вкусный салат из кольраби с морковью.
Для такого витаминизированного диетического салатика вам понадобятся:
- 2 морковки;
- 1 луковица;
- 1 кочан кольраби среднего размера;
- соль, черный молотый перец по вкусу;
- 150 грамм майонеза со сметаной.
Рецепт такого вкусного и нежного салата очень простой, а способ приготовления этого салата вы сможете увидеть на предоставленном видео.
Из инструкции вы узнаете:
1.Новый рецепт - салат из кольраби с морковью.
2.Секреты полезного витаминного блюда.
0
