Сайт для всех любителей делать все своими руками в домашних условиях.
На нашем ресурсе вы найдете для себя сотни полезных самоделок.
Мы выбрали формат видео уроков!
Украшение тортов, пирожных, кексов и прочей выпечки требует от кондитера не только недюженой фантазии, но и умелого применения различных декорирующих средств. Гель для торта декор делает особенно оригинальным, позволяя создавать картины, которые очень похожи на живые. Кроме того, такой гель позволяет глазури, фруктам и прочему декору дольше оставаться красивыми, не засыхать и не течь. Гелем можно "прикреплять" некоторые элементы или закреплять съедобные распечатанные картинки. Обращение с гелем требует некоторой сноровки, по этому обязательно посмотрите видеоролик, рассказывающий о нюансах и тонкостях этого мастерства. Гель-декор - это настоящая палочка-выручалочка для тех, кто профессионально занимается выпечкой и украшает ее более сложными вкусностями, чем сахарная пудра. Как правило, используется гель в совокупности с мастикой и глазурью, однако, поэкспериментировав, вы можете придумать и другие способы его использования.
Из нашего инструктажа вы узнаете:
1.Как сделать сладкую декоративную звезду для торта.
2.Что понадобиться для приготовления сладкого декора.
не понятно мне пока для чего он нужен. Никогда не пробовал подобное. Наверное домохозяйки больше осведомлены об этом. Напишите кто что знает для чего данный гель ещё применим в кондитерском деле. Заранее благодарен. Спасибо автору за видео
0
