Сайт для всех любителей делать все своими руками в домашних условиях.
На нашем ресурсе вы найдете для себя сотни полезных самоделок.
Мы выбрали формат видео уроков!
Кухня Мексики - это удивительно гармоничный синтез кухни коренных жителей - ацтеков и кухни мексиканских завоевателей - испанцев. Блюда мексиканской кухни вкусны, оригинальны и самобытны. Попробовав единожды любое из блюд, ва навсегда влюбитесь в эту кухню. Как правило, во многих блюдах используется острейший перчик чили, это своеобразная визитка всей мексиканской кухни. Использование большого количества перца легко объясняется климатическими условиями - остро приправленная пища дольше остается пригодной в пищу на жаре. Так же часто используются в приготовлении блюд томаты и авокадо. Мясные блюда готовят чаще всего из курицы, но говядина и свинина так же не игнорируются. Главным и самым любимым соусом мексиканцев является сальса, а гарниры в большинстве своем готовят из бобовых - кукурузы и бобов и риса.
Очень вкусно получилось,приготовил по вашему рецепту,руководствуясь всего лишь видео и получилось с первого раза.Вы были правы,по поводу незабываемого вкуса мексиканских блюд,как наркотик,один раз попробовал и используешь в своей кухне постоянно.
не пробовала блюда мексиканской кухни. Наверное потому что живем мы слишком далеко от Мексики. Нам бы что нибудь с китайской кухни :) Слишком острое блюдо получилось, на любителя остренького. А сами лепешечки выглядят очень аппетитно как наши пирожки
Если быть честным я не пробовал мексиканскую кухню но у меня есть друзья которые побывали в Мексике они мне сказали что еда у них просто отпад особенно бурито объяденье хотелось бы попробувать.Автору спасибо за урок и удачи в дальнейшем!
Илья Розесман ведущий – молодец, все кухни мира знает, много где был. Можно только по доброму позавидовать. Давно хотелось попробовать кухню Мексики. Далеко Мексика от нас находится, экзотика для нас. Обязательно сделаю Чимичанга с гуакамоле, с таким названием не обычным. Главное как подавать на стол, не забыть гостям сказать название, предварительно на листок запишу.
очень люблю кушать и именно поэтому благодарю за такой ролик) очень поучительный урок, я даже задумался на тот ли факультет я поступил, и думаю перевестись на специальность повара, ведь готовить еду это искусство, и у каждой кухни есть свои шедевры. после того как попробовал приготовить по рецепту данного видео ролика, мне очень понравилась Мексиканская кухня, особенно соус сальса!
0