Сайт для всех любителей делать все своими руками в домашних условиях.
На нашем ресурсе вы найдете для себя сотни полезных самоделок.
Мы выбрали формат видео уроков!
В Индии вегетарианство распространение получило наибольшее, чем где-либо, и по этому индийские лепешки рецепт готовки которых вы узнаете из видео, блюдо необходимое, позволяющее получить насыщение. Готовятся такие лепешки из различного теста, выпекаются они в специализированной посуде, а при желании лепешки фаршируют сыром, овощами, чесноком. Приготовление классических лепешек в наших условиях довольно затруднительно из-за труднодоступности или полной невозможности достать исходные ингредиенты. Однако, их вполне успешно заменяют на аналогичные, но продающиеся в каждом магазине. Такие лепешки лучше всего подавать с овощным соусом, тогда их вкус раскроется наиболее полноценно. Все индийские лепешки отличаются друг от дружки способами готовки, составом (хотя для многих видов он идентичен) и начинками. Для того, чтобы лепешки сразу получались ровными и красивыми, вам потребуется некоторое время для практики.
Из обучающего видео рецепта вы узнаете:
1.Что понадобиться для приготовления индийских лепешек.
В Индии такие лепешки пекут прямо на улицах и в любой забегаловке также можно их встретить. Пикантность придает то, что индусы всегда добавляют в свои лепешки специи, которых у них большое множество, поэтому казалось бы одинаковые лепешки имеют разный вкус.
Я был в Индии, не совсем такие лепешки там пекут. Может имеется в виду что-то общее в рецепте или индийские ингредиенты, которые дают право называться лепешками "индийскими", у тех, что пекут в Индии совсем другой цвет, более желтый что-ли. И они потоньше будут.
Я очень люблю Индию с её богатой и древней культурой, а вот индийские блюда мне пробовать не приходилось. Благодаря этому видео уроку я смогу приготовить эти замечательные лепёшки. Хотя конечно хорошо бы при их изготовлении использовать настоящии индийские специи!
0
