Утонченный САЛАТ «Французская любовница»

Есть несколько салатов, которые «гуляют по Интернету»  с дерзким названием «Любовница». В основном, это различные вариации со свеклой и изюмом. Этот салатик, по сравнению с другими, более изысканный и утонченный, как настоящая француженка, в которой есть шарм и загадка.

салат французская любовница

Салатик получается одновременно сочный и сытный, тут есть и сладкие нотки, и невероятный аромат копченостей. Обязательно попробуйте!

Что потребуется:

  • половина кочана молодой белокочанной или пекинской капусты;
  • 250 г винограда киш-миш;
  • 1 копченый куриный окорочок;
  • 80 г грецких орехов
  • майонез – для заправки
  • соль – по вкусу

Приготовление:

Копченую курицу отделяем от кости и нарезаем некрупными кусочками.

копченая курица

Капусту шинкуем соломкой. Если молодой мягкой капусты в магазине не нашлось, лучше взять пекинскую.

капуста

Сладкий виноград разрезаем на половинки.

виноград

Грецкие орехи мелко рубим ножом. Смешиваем все ингредиенты, солим по вкусу и заправляем небольшим количеством майонеза.

грецкие орехи

Вкусный и оригинальный салат готов! Подавать к столу можно сразу же.

салат французская любовница

Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий