Салат из свеклы по-кавказски – очень хорош, всё-таки на Кавказе знают толк во вкусной еде
Не сосчитать, сколько существует рецептов свекольных салатов, но этот вариант очень хорош – ароматный,
Закуски
Батон, яйца, сыр… а в итоге – обалденный завтрак (+ хороший способ пристроить чёрствый хлеб)
Если остался почерствевший батон или пшеничный хлеб, можно приготовить вкусную хлебно-сырную запеканку. Понадобится не
«Селёдка в шубе на хлебушке» – праздничная закуска для тех, кому надоел салат
Какой же Новый год без традиционной «Шубы» на праздничном столе? Но не у всех
Закусочные «Мандаринки» всего из 3-х ингредиентов, а получается настоящее украшение стола
Подготовив новогодний стол, можно и разориться. Предлагаю праздничную закуску, которую можно приготовить за копейки,
Скумбрия «По-царски» (продукты самые простые, а результат впечатляет, как сказали мои гости: «Рыбка – загляденье»)
Лично я очень люблю скумбрию, она недорогая, при этом вкусная, есть много хороших способов
«Полосатики» – шикарная закуска из обычного хлеба, которую и гостям на праздничный стол не стыдно поставить
Бутерброды могут служить не только быстрым перекусом. Они вполне уместны и на праздничном столе,
Рулет «Селёдка под шубой» (в лаваше) – готовлю на праздники вместо салата, моим очень нравится
Как только не готовят легендарную «Шубу» – с необычными добавками типа яблок и сыра,
Яйца «Орсини» по-французски – вроде бы обычная яичница, но выглядит нереально красиво
Удивительно, сколько оригинальных блюд можно приготовить из обычных яиц. Вот ещё один пример. Французская
«Оливье-рулет» в лаваше (готовлю любимый салат более 30 лет, а такой вариант попробовала впервые – очень понравилось)
Знаю, что многим салат Оливье уже надоел, а вот мне наоборот – люблю его
Как я делаю «поддельную» красную икру (для салатов, блинчиков и бутербродов к праздникам). По вкусу почти, как настоящая
Такая икра готовится на крутом рыбном бульоне, желируется и становится очень приятной на вкус,