СВОИМИ РУКАМИ


Сайт для всех любителей делать все своими руками в домашних условиях.
На нашем ресурсе вы найдете для себя сотни полезных самоделок.
Мы выбрали формат видео уроков!

Приветствую Вас Гость | RSS | Главная | Самоделки своими руками | Регистрация

Главная » Файлы » Кулинария » Модерация

Соус сладкий чили
09 Июль 2014, 03:56






Соус сладкий чили
Соус сладкий чили относится к тайской кухне. Удивительные свойства данного соуса видны уже в названии, ведь из горького перца у нас получится сладкий соус. Основными ингредиентами соуса являются чесночек и чили. А сладкий вкус достигается благодаря добавлению в соус достаточного количества сахарного песка, он, кстати, так же служит естественным консервантом и препятствует размножению микроорганизмов. Это поразительное сочетание и дает возможность получить сладкий, но острый вкус с примесью кислинки. Подают этот соус практически к любому блюду - морепродукты, мясо, рыба, птица - для всего он служит не только украшением, но и катализатором раскрытия вкуса в полной мере. Интересно, что его иногда подают даже с десертными блюдами и шоколадом, что некоторым гастрономическим экстремалам даже нравиться. Цвет соус сладкий чили имеет яркий, огненный, красный, он радует взор и здорово возбуждает аппетит. Съев самую малость соуса вы тут же согреетесь даже в лютые морозы.

Из интересного видео вы узнаете:
1. Как приготовить соус чили своими руками.
2. Как соус чили сделать сладким.

Видео урок: Соус сладкий чили


Соусы к мясу рецепты

ЖМИ ЕСЛИ ВИДЕО НЕ РАБОТАЕТ

Категория: Модерация | Теги: своими, Чили, соус, руками, сладкий
| Отзывов: 2|


ПОДЕЛИТЬСЯ В СОЦИАЛЬНОЙ СЕТИ


Отзывы о самоделке: 2
avatar
1 Наташа Циммер
ой на вид очень красиво. я люблю острые приправы,но предпочитаю покупать их в магазине. считаю что сними у блюда получается совсем другой вкус и с каждой приправой вкус разный.к таким соусом подходит больше мясо, шашлык например или стейк из свинины.
avatar
2
Не плохой рецепт соуса, да согласен подойдёт практически к любому блюду особенно к мясным в самый раз, сам любитель томатного соуса рецепт практически одинаков с этим соусом но вместо чили добавляют помидоры и немного толчённого красного перца для остроты по желанию.
avatar


ГЛАВНАЯ

СПОРТ

ХИМИЯ

ДЕВУШКЕ

БЛОК

ПОИСК