Карамель для украшения тортов - Сладости своими руками - Кулинария - Самоделки своими руками - Сделай своими руками или все самоделки своими руками

Лайфхак для парней: как добавить 💰 своей девушке?
Находка для тех, чьи девушки и супруги работают в сфере услуг: маникюр, брови, ресницы и так далее
🤔 Вы же наверняка задумывались, как помочь своей половинке зарабатывать больше? Но что делать, если во всех этих маркетингах и процедурах не разбираешься от слова «совсем»? Мы нашли выход — это сервис VisitTime
Чат-бот для мастеров и специалистов, который упрощает ведение записей:
— Сам записывает клиентов и напоминает им о визите
— Персонализирует скидки, чаевые, кешбек и предоплаты
— Увеличивает доходимость и помогает больше зарабатывать
А еще там первый месяц бесплатно, поэтому лучшее, что вы можете сделать сейчас — установить или показать его своей принцессе Всё интуитивно понятно и просто, достаточно нажать на этот текст и запустить чат-бота

Главная » Файлы » Кулинария » Сладости своими руками

Карамель для украшения тортов

	14 Октябрь 2013, 20:59
Многие не раз встречали, различные десерты украшенные карамелью, но не многие умеют это делать сами. Поэтому мы решили рассказать, как изготовить карамель для украшения тортов, самостоятельно в домашних условиях. Для начала нужна посуда, желательно железная. Засыпаем в нее сахар и добавляем не большое количество воды. Начинаем варить, постоянно помешивая. Начальная стадия приготовления наступает, когда начинается топление сахара, должен получиться сразу сироп. В это время нужно мешать более интенсивно. После того как сахар у вас начнет изменять цвет, вам следует внимательно смотреть за текстурой, она должна быть однородной. Если вы не доварите карамель, то она, скорее всего, быстро засахариваться. После получения жидкой однородной массы, ее следует снять с огня и подождать когда остынет, но не полностью. Украшения следует начинать делать при температуре карамели около 50-60 градусов, когда она наиболее тягуча. Желающие увидеть, как применять карамель для украшения тортов, мы рекомендуем обратить внимание на наше видео. *Из подробного видео материала вы узнаете:* 1.Как украшать торт карамелью. 2.Что понадобиться для создания карамельного украшения. Видео урок: Карамель для украшения тортов Украшения с карамели ЖМИ ЕСЛИ ВИДЕО НЕ РАБОТАЕТ
Категория: Сладости своими руками \| Теги: тортов, карамель, украшения
\| Отзывов: 4\|

ПОДЕЛИТЬСЯ В СОЦИАЛЬНОЙ СЕТИ

Отзывы о самоделке: 4
Порядок вывода комментариев: 0 Спам 1 Екатерина • 21:49, 11 Ноябрь 2013 Спасибо большое за подробное описание приготовления карамели и выложенное видео. Теперь и я научилась это делать. Первый раз вышло конечно не так красиво, но первый блин всегда комом. Буду пробовать , учится и у меня всё получится так же красиво) Ответить 0 Спам 2 Наталья • 19:46, 12 Ноябрь 2013 Классно. Попробовала и у меня все получилось. Сделала что-то типа решетки из карамели, а на нее красивые розочки из масляного крема. А еще несколько небольших карамелевых бабочек снизу и сверху. Получилось очень оригинально. Понравилось всем моим домашним. Спасибо. Ответить 0 Спам 3 Иван • 21:31, 15 Ноябрь 2013 Вспоминаю, как в детстве мы с двоюродным братом и его сестричкой, совсем еще маленькие, делали себе сладости - петушков на палочке. Рецепт похожий, только мы тогда себе даже и не представляли, что из карамели можно делать такие украшения. Ответить 0 Спам 4 Евгения • 14:07, 20 Декабрь 2013 Лично мне такое не по душе . Карамель подгорела она должна быть светлее , а так видео хорошее . Карамель я не люблю ее очень просто сжечь , и не всегда получается потом отодрать от тарелки если даже она замороженная как в данном случае . Кому нравится украшать торты карамелью или просто делать такие вазочки это видео помогло . Ответить

СВОИМИ РУКАМИ

ГЛАВНАЯ

СВОИМИ РУКАМИ

СПОРТ

ХИМИЯ

КУЛИНАРИЯ

ДЕВУШКЕ

БЛОК

ПОИСК