СВОИМИ РУКАМИ


Сайт для всех любителей делать все своими руками в домашних условиях.
На нашем ресурсе вы найдете для себя сотни полезных самоделок.
Мы выбрали формат видео уроков!

Приветствую Вас Гость | RSS | Главная | Самоделки своими руками | Регистрация

Главная » Файлы » Кулинария » Сладости своими руками

Конфеты на изомальте
26 Октябрь 2013, 21:28






Конфеты на изомальте видео урок

Изомальт - продукт, полученный в результате двойной переработки сахарной свеклы, он сегодня довольно широко применяется кулинарами в создании различных кондитерских изделий и их украшений. Конфеты на изомальте популярны за счет отсутствия в составе сахара, что дает возможность больным диабетом и сидящим на диете побаловать себя сладостями. Различные украшения из изомальта изобретены во Франции более века назад и до сих пор кондитеры совершенствуют искусство их создания. Особая прелесть изомальта в том, что его легко расплавить в любой посуде на обычной плите, так что и дома вполне можно создавать безопасные для здоровья сладости. Конфеты на изомальте имеют просто потрясающий вкус, а их приготовление интересно и вовсе не сложно. Такие конфеты можно подать гостям на десерт или преподнести в качестве подарка, а так же порадовать ими своих домашних на чаепитии.

     Из подробного мастер класса вы узнаете:

1.Как используется изомальт при изготовлении конфет.

2.Как делать отдельные детали конфеты.

Видео урок: Конфеты на изомальте

Роза из морковки


ЖМИ ЕСЛИ ВИДЕО НЕ РАБОТАЕТ

Категория: Сладости своими руками | Теги: конфеты, изомальте
| Отзывов: 4|


ПОДЕЛИТЬСЯ В СОЦИАЛЬНОЙ СЕТИ


Отзывы о самоделке: 4
avatar
1
Видно ошибка закралась в страницу. Видео не связано с кондитерскими изделиями. Изомальт упрощённый термин, истинный термин изомальтит, следует добавит, что это синтетический продукт, хотя в его приготовлении используется натуральное сырьё. В кондитерской промышленности позволяет снизить общую калорийность финишного продукта.
avatar
2
Первый раз узнала о изомальте. Ни разу не видела. А где его можно приобрести? а на много каллорийность снижается? О таких необычных вещах узнаю на вашем сайте! Спасибо! Но вот еще хотела бы узнать, а он не вредный? Можно ли его маленьким детям?
avatar
3
Ого,прикольно,надо же до такого додуматься,оооочень красивоо получилось,и в кусно наверное тоже.Сегодня же попробую сделать такую штуковину.Ну а кто придумал это ему огрромный респект и уважуха,теперь есть чем заниматься в свободное время от учёбы.Спасибо Бро.
avatar
4
Не слышала никогда об изомальте. Была рада расширить свои познания в кондитерстве. Такие конфеты сделала бы с удовольствием. Они такие красивые. Кроме того, их можно есть детям, а также людям, страдающим сахарным диабетом, атеросклерозом, повышенным артериальным давлением.
avatar


ГЛАВНАЯ

СПОРТ

ХИМИЯ

ДЕВУШКЕ

БЛОК

ПОИСК