СВОИМИ РУКАМИ


Сайт для всех любителей делать все своими руками в домашних условиях.
На нашем ресурсе вы найдете для себя сотни полезных самоделок.
Мы выбрали формат видео уроков!

Приветствую Вас Гость | RSS | Главная | Самоделки своими руками | Регистрация

Главная » Файлы » Кулинария » Украшение тортов / кексов

Глазурь для торта из шоколада
26 Октябрь 2013, 21:44






Глазурь для торта из шоколада видео

Известно, что шоколад пришел к нам из Мексики в виде какао-бобов, там он появился более трех тысяч лет назад, но в кондитеры стали добавлять какао в свои блюда только в 17 веке, а привычную нам плиточную форму шоколад приобрел только в начале 19 века. Глазурь для торта из шоколада - пожалуй, самое молодое изобретение в кондитерском искусстве. Раньше стоимость какао была несравненно высока, а потому шоколадной глазурью покрывались только самые изысканные и эксклюзивные кулинарные произведения. По прошествии времени шоколад перестал быть лакомством только лишь для богатых и стал доступен всему населению. Но все же шоколад по прежнему не является повседневной пищей, оставаясь одновременно и доступным, и изысканным лакомством. Глазурь для торта из шоколада хоть и получила довольно широкое распространение среди мастеров кондитерского искусства, но все так же остается редким украшением для кулинарных изделий.

     Из познавательного материала вы узнаете:

1.Как покрыть шоколадной глазурью торт.

2.Как приготовить шоколадную глазурь для торта.

Видео урок: Глазурь для торта из шоколада

Оригинальное украшение торта


ЖМИ ЕСЛИ ВИДЕО НЕ РАБОТАЕТ

Категория: Украшение тортов / кексов | Теги: шоколада, Глазурь, торта
| Отзывов: 4|


ПОДЕЛИТЬСЯ В СОЦИАЛЬНОЙ СЕТИ


Отзывы о самоделке: 4
avatar
1
Мне вот интересно , почему видео идет без звука , не знаешь что класть и сколько класть !
avatar
2
Не знала, что шоколад из Мексики. Просто никогда не интересовалась данным вопросом, потому что никогда не умела готовить сладкую выпечку. А муж и дети очень любят сладости, теперь буду практиковаться в этом деле! Очень интересно, спасибо!)
avatar
3
Очень напрягает, что видео без звука. Я люблю, чтобы подробно объяснялось, что и как следует делать. Но тем не менее, несмотря на это, некоторые идеи взяла для себя на вооружение. А то бывает испечешь тортик, а потом не знаешь как его преподнести, чтобы было красиво. Глазурь на видео такая блестящая и так ровно ложится, думаю у меня в жизни никогда так не получится) Но потренироваться стоит!
avatar
4
Глазурь вещь хорошая, тем более шоколадная, но я считаю что глазурь можно и проще приготовить, у меня жена тоже любит печь торты и пирожные, и в частности покрывать десерты не только всевозможными кремами но и глазурью, мне нравиться глазурь из какао,там рецепт приблизительно похож на этот но попроще.
avatar


ГЛАВНАЯ

СПОРТ

ХИМИЯ

ДЕВУШКЕ

БЛОК

ПОИСК