СВОИМИ РУКАМИ


Сайт для всех любителей делать все своими руками в домашних условиях.
На нашем ресурсе вы найдете для себя сотни полезных самоделок.
Мы выбрали формат видео уроков!

Приветствую Вас Гость | RSS | Главная | Самоделки своими руками | Регистрация

  • Сервис онлайн-записи на собственном Telegram-боте
    Тот, кто работает в сфере услуг, знает — без ведения записи клиентов никуда. Мало того, что нужно видеть свое расписание, но и напоминать клиентам о визитах тоже. Нашли самый бюджетный и оптимальный вариант: сервис VisitTime.
    Для новых пользователей первый месяц бесплатно.
    Чат-бот для мастеров и специалистов, который упрощает ведение записей:
    Сам записывает клиентов и напоминает им о визите;
    Персонализирует скидки, чаевые, кэшбэк и предоплаты;
    Увеличивает доходимость и помогает больше зарабатывать;
    Начать пользоваться сервисом
  • Как продвинуть сайт на первые места?
    Вы создали или только планируете создать свой сайт, но не знаете, как продвигать? Продвижение сайта – это не просто процесс, а целый комплекс мероприятий, направленных на увеличение его посещаемости и повышение его позиций в поисковых системах.
    Ускорение продвижения
    Если вам трудно попасть на первые места в поиске самостоятельно, попробуйте технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Если ни один запрос у вас не продвинется в Топ10 за месяц, то в SeoHammer за бустер вернут деньги.
    Начать продвижение сайта
Главная » Файлы » Кулинария » Выпечка рецепты

Лепешки чапати
23 Май 2014, 14:04






Лепешки чапати рецепт

Лепешки чапати готовятся из пресного теста, и без них не может пройти практически ни одна трапеза у индусов. Лепешки готовят обязательно из муки помола  самого грубого. Кушать чапати принято исключительно руками, отрывая по кусочку нужного размера и обмакивая их в разнообразные пюре, соусы, каши и прочее. Состав лепешек прост и незатейлив, в него входят соль, вода и мука. Тесто по консистенции должно быть таким же, словно вы собираетесь готовить пельмени. Обязательно нужно раскатать тесто перед выпечкой как можно тоньше, это обеспечит равномерное пропекание и неповторимый вкус. Лепешки чапати жарятся на достаточно раскаленной сковороде без добавления животного или растительного жира. Готовность обжаривающейся стороны определяют по появлению на стороне другой пузырей, а сама лепешка - вздувается, приподнимается, это значит, что пора ее переворачивать. Готовые чапати выкладывают на тарелку и смазывают верхний слой маслом. Кушают индийские лепешки теплыми.

      Из познавательного видео рецепта вы узнаете:
1.Способ приготовления необычных лепешек чапати.
2.Какие продукты понадобятся для приготовления лепешек.

Видео урок: Лепешки чапати



ЖМИ ЕСЛИ ВИДЕО НЕ РАБОТАЕТ

Категория: Выпечка рецепты | Теги: чапати, Лепешки
| Отзывов: 3|


ПОДЕЛИТЬСЯ В СОЦИАЛЬНОЙ СЕТИ


Отзывы о самоделке: 3
avatar
1 Ана Конда • 01:11, 23 Август 2014
Я не индуска, но такие лепешки бы съела с удовольствием. Люблю пресное тесто. Чтобы почувствовать настоящий вкус Индии, такие лепешки бы попробовать с их настоящими соусами и пюре. В посте указано, что их пекут на сковороде. Но мне кажется, настоящие индусы должны использовать для этого какие-то печи или печь такие лепешек на огромных раскаленных камнях. Это было бы так экзотично.
avatar
2 sv26_84 • 16:16, 02 Сентябрь 2014
Я бы тоже не отказалась попробовать такие лепешки.В состав входят всего лишь соль,вода и мука,все довольно просто,никаких заморочек и продукты всегда под рукой.Досматриваю видео и иду готовить лепешки.
avatar
3 Ubermensh • 16:49, 02 Сентябрь 2014
Звучит почти также, как "чибатта" - это итальянский хлеб с сыром или беконом. Мука какая-то сероватая и темная, я так понимаю, что это не пшеничная мука. И тесто в итоге выходит коричневым. Тесто производит впечатление очень плотного и резинового. Мне кажется эти лепешки будут жестковатыми.
avatar


ГЛАВНАЯ

СПОРТ

ХИМИЯ

ДЕВУШКЕ

БЛОК

ПОИСК