Салат «Любимому мужу» – сытный, сочный, сильному полу очень нравится

Эффектный и вкусный салат для праздничного застолья, но можно приготовить и к семейному ужину, чтобы порадовать своих мужчин. Как правило, им этот салат очень по нраву, т.к. он сытный и питательный.

Салат можно сделать в глубоком салатнике или использовать формовочное кольцо и выложить его слоями на плоскую тарелку, так блюдо выглядит «наряднее».

Что потребуется:

  • 250 г отварной свинины;
  • 250 г соленых или маринованных огурцов;
  • 4-5 куриных вареных яиц;
  • 90 г грецких орехов;
  • 2 зубчика чеснока;
  • горстка гранатовых зерен, зелень (по желанию, для украшения);
  • майонез – для заправки.

Приготовление:

Итак, первый слой салата – отварное мясо, его нужно порвать руками на волокна, сверху промазываем майонезом.

Второй слой – маринованные огурчики, их нужно предварительно натереть на терке, отжать сок. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс и смешиваем с огурцами. Слой также смазываем майонезом.

Вареные яйца нарезаем небольшими ломтиками, лучше сильно не мельчить. Выкладываем на огурцы и слегка уплотняем, чтобы сняв кольцо, салат держал форму. Смазываем майонезом.

Последний слой салата – рубленные в крошку грецкие орехи. Здесь майонез уже не нужен. Прямо в кольце ставим салат на пропитку в холодильник (минимум на час).

После аккуратно снимаем формовочное кольцо, украшаем салат зернышками граната сверху и рубленой зеленью у «подножия». Можете проявить фантазию и оформить блюдо по-своему. Готово!

Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий