Салат «За 5 минут до Нового года»

Простой и вкусный салат, который съедается одним из первых за праздничным новогодним столом. Он хорош не только своими вкусовыми качествами, но ещё и вызывает улыбки и восхищение гостей, добавляет праздничной атмосферы. А ведь это самое главное в новогоднюю ночь!

Плавленые сырки и кусочек сливочного масла перед приготовлением салата нужно положить в морозильную камеру, после этого их будет легко натереть.

Что потребуется:

  • 1 баночка рыбных консервов;
  • 3 шт. отварного картофеля;
  • 2 шт. отварные моркови (крупная и мелкая);
  • 3 куриных яйца;
  • 1 луковица;
  • 2 плавленых сырка;
  • 30 г сливочного масла;
  • Майонез – для заправки;
  • Свежая зелень – для украшения.

Приготовление:

Салат выкладываем слоями. Первый слой – тертый отварной картофель, смазываем его майонезом.

Рыбные консервы, слив масло, разминаем вилкой и выкладываем поверх картошки.

Лук режем мелким кубиком и засыпаем на рыбу, смазываем майонезом.

Следующий слой салата – тертые яичные белки + майонез.

Потом идут тертые плавленые сырки, которые тоже смазываются соусом.

Далее трем сливочное масло (его нужно предварительно подержать в морозилке).

Следующей выкладываем слой тертой моркови (1 крупная, вторая морковка пойдет на декор). Снова промазываем майонезом.

Последний слой – тертые яичные желтки.

Из маленькой морковки делаем «циферблат часов», как показано на фото.

На кружках майонезом рисуем римские цифры на «часах», украшаем блюдо зеленью и даем пропитаться перед подачей.

Приятного аппетита и с Новым годом!

Рейтинг
Добавить комментарий