Закусочные «Мандаринки» всего из 3-х ингредиентов, а получается настоящее украшение стола

Подготовив новогодний стол, можно и разориться. Предлагаю праздничную закуску, которую можно приготовить за копейки, при этом по вкусу и виду она не уступает любым деликатесам.

Кроме того, что эти «Мандаринки» вкусные, они ещё создают за столом праздничную атмосферу. А что ещё нужно в Новый год?

Что потребуется:

  • 3 плавленых сырка;
  • 3 отварные моркови;
  • 3 вареных яйца;
  • Соль, зелень, чеснок, майонез – по вкусу

Для оформления:

  • Листики свежей зелени или лавровые листы

Приготовление:

Вареные яйца и плавленые сырки трем на мелкой терке. Добавляем в миску мелкорубленую зелень и чеснок через пресс, добавляем ложку майонеза. Хорошо перемешиваем всю массу, солим по вкусу.

Отварную морковь чистим и тоже трем на терке. Если овощ получился водянистый, то лучше отжать сок. Из сырно-ячной смеси делаем небольшие шарики и обваляем их со всех сторон в морковной стружке.

Делаем «мандаринкам» хвостики из лаврового листа или веточек зелени.

Готово!

Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий