Сайт для всех любителей делать все своими руками в домашних условиях.
На нашем ресурсе вы найдете для себя сотни полезных самоделок.
Мы выбрали формат видео уроков!
Шашлыки всегда ассоциируются с природой, костром, дружной компанией и весельем, но что же делать, если за окном ливень, а мясо уже замариновано? На этот случай есть отличный выход - посмотрите наш видео материал и вы узнаете как приготовить шашлык в духовке. Не смотря на то, что приготовление проходит не на дыму, шашлык получается потрясающе вкусным, мясо - нежнейшим и сочным. Единственный нюанс, который стоит учесть, в духовку шашлык помещают не на шампурах, а на шпажках, сделанных из дерева.Это продиктовано как правилами безопасности, так и банальным размером - не в любую духовку поместятся шампура. Есть и хитрости, позволяющие придать шашлыку аромат, словно он готовился на костре - па решетку положите лист фольги, а на нее - несколько кусков сала, оно, подгорая, пропитает мясо прелестным ароматом.Чтобы узнать все секреты того, как приготовить шашлык в духовке, посмотрите наше видео.
Из подробного видео рецепта вы узнаете:
1.Как приготовить вкусный и ароматный шашлык в духовке.
2.Какие специи используются для приготовления шашлыка в духовке.
Мы часто делаем шашлык в духовке. Духовка у нас самая что ни на есть обычная - газовая. Шашлык нанизываем даже не на деревянные шпажки, а просто на нитку большой чистой иглой. Его потом можно сложить в сковородке по кругу, а можно и на противень в длину. Чередование мяса и лука кольцами такое же, как и в обычном шашлыке. Сверху взбрызгиваем уксусом.
Шашлык все привыкли кушать в теплое время года, когда на улице приятная погода и можно себе позволить отдохнуть на природе. В холодное время ,конечно, можно пойти в шашлычную, ресторан и тому подобные заведения.Но ведь так хочется поучаствовать в приготовлении, почувствовать дымок от мыса и овощей. Поэтому данный рецепт пригодится в самый раз.
Какой полезный рецепт!Иногда так хочется шашлычка,но так не хочется ехать на природу(зимой) и в мороз жарить и мерзнуть, после трапезы весь смысл и хорошее настроение улетучивается) А так все приготовишь дома и под хорошее вино будет просто супер! Отличный рецепт!
я поражен, оказывается шашлык можно готовить дома в духовке, в любое время и при любой погоде! раньше готовили шашлык только на улице в теплое время, когда позволяла погода, а теперь мы собираемся с друзьями зимними вечерами дома и едим вкусный сочный шашлык не выходя на улицу.
Просто классное видео , больше нечего сказать . Думала шашлык можно приготовить только на огне , а вот оно что , и в духовке получается не хуже чем на огне . Как будет время обязательно попробую ваш рецепт . И маринуется вроде не долго , ну слов нет , что только не придумают) Спасибо за рецепт .