Сайт для всех любителей делать все своими руками в домашних условиях.
На нашем ресурсе вы найдете для себя сотни полезных самоделок.
Мы выбрали формат видео уроков!
Главное летнее блюдо - это, конечно же, гаспачо. Легкие томатные холодные супы – это что-то напоминающее жидкий салат. Готовят его в жару, когда плавится асфальт в городе, и все носят на работу шорты и короткие юбки. Гаспачо знает, как уставших жителей мегаполисов вернуть к жизни. Он готовится за считанные минуты, и делать его намного проще, чем яичницу! Необходимо только отыскать хорошие мясистые помидоры, подойдут и желтые, и красные. Гаспачо из желтых помидоров получается с солнечным цветом и легким ароматом ананаса, а из красных томатов суп похож на солнце, которое заходит. Если хотите придать томатному супу дополнительную свежесть, можно накрошить овощи, к примеру, зеленый перец, красные помидоры, стебель сельдерея, и этой смесью посыпать супчик.
В состав блюда входят следующие продукты: - мясистые помидоры (желтые или красные) - болгарский перец; - огурцы ; - чеснок ; - красный лук; - ржаной хлеб; - масло оливковое; - красный винный уксус; - черный перец; - шпроты в масле; - соль; Смотрите дальше видео, из которого вы узнаете, как готовить томатные холодные супы.
Гаспачо удивительно полезное блюдо испанской кухни. Это не совсем суп, это суп-пюре. В основе лежит мелко перетёртый томат. Истинное удовольствие получат гурманы от этого блюда летом, поскольку это холодный суп-пюре. Видео показывает этапы быстрого приготовления гаспачо. Есть одно замечание, в летнюю жару нельзя долго хранить такой суп, так как в нём быстро развиваются процессы брожения.
Очень быстрое приготовление супа, честно - удивлена. Не думала, что есть супы, на приготовление которых требуется так мало времени. Непременно попробую. Вот только не знаю, как муж к такому блюду отнесется. В его понятии - суп должен быть горячим ) Будем пробовать.
Рецепт супчика очень простой в приготовлении и полезный. готовила, всем очень понравился. Я вот только оливковое масло заменила полсолнечным, какое было под рукой. Но все-таки такой суп больше подходит для летнего времени, когда на улице жарко.
Как странно бы это не звучало, но мне никогда в жизни не доводилось есть томатные холодные супы, и поэтому, к данному рецепту я относился с некой опасностью, что будет невкусно, но к счастью, ошибся. Суп оказался просто великолепным, а вкус - насыщенным. Жалею, что раньше не попробовал сие чудо.
0
