Сайт для всех любителей делать все своими руками в домашних условиях.
На нашем ресурсе вы найдете для себя сотни полезных самоделок.
Мы выбрали формат видео уроков!
Хотим сегодня с вами поделится таким рецептом «Турецкий суп из красной чечевицы». Такой супчик получается остреньким, сытным, согревающим. Это блюдо является фирменным турецким супом. От европейских супов-пюре он отличается тем, что для этого супа ничего не нужно измельчать в блендере - чечевица сама впитывает всю жидкость, и потому сразу образуется консистенция супа-пюре. Суп получится также еще и острым, поэтому понравится вдвойне любителям остренького. В то же время, красная чечевица, которая является главным ингредиентом этого супа, - это незаменимый продукт в диете диабетика. Поэтому турецкий суп - это замечательный диабетический суп. Только в таком случае нужно добавлять меньше специй.
Для приготовления супа возьмите: 1. Масло. 2. Вода. 3. Красная чечевица. 4. Лук. 5. Морковь. 6. Мята. 7. Лимонный сок. 8. Перец красный молотый. 9. Соль. Благодаря лимону и мяте турецкий суп из красной чечевицы на вкус очень приятный и освежающий. Его приготовления можно по-разному. Познакомьтесь с нашим вариантом.
Очередной хороший рецептик на первое блюдо,я готовил похожий суп,только не добавлял мяту и готовил немножко по другой технологии.Но надо поробовать приготовить по инструкции указанной на видеоролике.Спасибо за рецепт,ждем еще.Всем приятного аппетита!)
Не знаю насколько такой суп вкусный или нет, но с первого взгляда выглядит не очень аппетитно. Красная чечевица и морковь придают ему не благородный цвет. Что ж, чтобы убедиться во вкусе нужно приготовить самому. Очень похож на суп пюре из картошки и моркови
Спасибо видео, будто снова побывал в Турции. Там этот суп очень уважают. Правда тамошние кулинары обязательно норовят его подать с жареной курицей. А всё вместе приправить несметным количеством зелени. Но суть одна, очень питательный продукт быстрого приготовления. Остаётся только добавить пресную лепешку и почти на Турецком курорте.