Сайт для всех любителей делать все своими руками в домашних условиях.
На нашем ресурсе вы найдете для себя сотни полезных самоделок.
Мы выбрали формат видео уроков!
Сегодня вашему вниманию вкусная и полезная еда, рецепты. Сельдерей в настоящее время - одна из самых распространенных и популярных овощных культур. Он очень полезен. Зелень добавляют в мясные блюда и салаты. Корни сельдерея применяют в сушеном и свежем виде. Также их отваривают, обжаривают или запекают, можно добавлять в супы и вторые блюда либо используют как приправу. Итак, наш рецепт блюда с сельдереем. Отварить в пароварке или кастрюле куриное филе. Затем куриное филе обжарить на оливковом масле до золотистой корочки. Для соуса необходимо порубить мелко сельдерей, вскипятить воду, посолить, добавить сахар, добавить порубленный сельдерей, когда соус начнет кипеть положить масло. Кипятить соус надо до того времени, пока сливочное масло растворится. Филе нарезать крупными кусками, разложить на тарелке и полить соусом. Украсит зеленью и подать к столу.
Необходимые ингредиенты: 1. Сельдерей. 2. Сливочное масло. 3. Филе курицы. Итак, смотрим, как готовится вкусная и полезная еда (рецепты).
Из познавательного видео рецепта вы узнаете:
1.Как приготовить курицу с соусом - полезный рецепт.
Удачное сочетание вкусного и полезного. В куриной грудке практически нет жира, и поэтому при приготовлении она часто получается сухая. Различные добавки для сочности и вкуса убивают ее диетичность. Соус с сельдереем – находка. Помимо благородного вкуса, сельдерей еще имеет отрицательную калорийность!
Вот интересно как в соусе ведет себя этот сельдерей.Ни как не могу привыкнуть ни к его зелени со специфическим ароматом, ни к корню - у меня от него изжога.По идее в соусе его можно ароматизировать другими травами.Когда на базаре покупаю зелень очень часто вместо петрушки подсовывают сельдерей, так что теперь тщательно все сама выбираю.
Очень важно чтобы еда была не только полезная,но и вкусная.Как мы знаем,полезно,не всегда означает вкусно,как например рыбий жир. яочень люблю куринное мясо.Стоит оно не дорого,а главное что готовиться быстрее любого другого вида мяса.Курица с сельдерей я думаю тоже неплохое сочетание.
В чем польза сливочного масла и курицы - всем понятно. Если бы не сельдерей, я бы не поняла пользы совсем. Но сам рецепт хороший, питательно по крайней мере. И курица мясо не жирное, диетическое. Но вот овощей хотелось бы немного по больше, помидоров например.
0
